A 4ª Rodada de Negócios promovida pela Unidade de Cooperativismo da Emater/RS-Ascar na região de Santa Rosa, nesta quarta-feira (18/10), oportunizou a aproximação entre cooperativas de agricultores familiares e agroindústrias com mercados institucionais e tradicionais que demandam esses alimentos para comercialização. A ação contou com o apoio da Prefeitura de Santa Rosa, através da Secretaria Municipal da Agricultura, Encontro Estadual de Hortigranjeiros, Fenasoja, Acisap e Brigada Militar, que cedeu o espaço do seu novo auditório para a realização do evento.
O evento se insere também na proposta da 21ª Semana da Alimentação no Rio Grande do Sul, que tem como tema central Garantia de Direitos com Comida de Verdade, uma vez que promoveu formas de acesso da comunidade a alimentos seguros e diversificados, produzidos com qualidade e legalmente na região.
O tema se relaciona também ao contexto da região, onde o cooperativismo contribui com o fortalecimento da cadeia de alimentos. Somente no ramo agropecuário são 44 cooperativas, que contemplam aproximadamente 45 mil associados, destaca o coordenador da Unidade de Cooperativismo (UCP) da Emater/RS-Ascar, Marcos Eduardo Servat, que na oportunidade destacou o trabalho do Programa de Extensão Cooperativa (PEC), da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), que na região, através da UCP, assessora 28 cooperativas em melhorias técnicas e gerenciais.
O vice-prefeito de Santa Rosa, Aldemir Ullrich, aproveitou a oportunidade para sensibilizar sobre a importância da união de esforços para valorizar o que é produzido na região, o que contribui com a economia local, relações de reciprocidade e melhor qualidade de vida da comunidade.
Os presentes também acompanharam orientações sobre políticas públicas voltadas à agricultura familiar, que facilitam o acesso a mercados institucionais e ao crédito rural. Um dos principais documentos necessários é o Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF), tema abordado pelo assistente técnico regional da Emater/RS-Ascar Fernando Berwanger, e pela extensionista da UCP de Santa Rosa, Eliane Denise Schmidt.
A atuação da Assistência Técnica e Extensão Rural e Social (Aters) como fomentadora e facilitadora do acesso às políticas públicas foi abordada nas falas do gerente regional da Emater/RS-Ascar, Valmir Thume, e da gerente adjunta, Ivânia Polaczinski, que também reiteraram a importância da valorização da agricultura familiar para a economia local, para a segurança e a soberania alimentar e para a organização social.
O Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf-RS), da SDR, foi apresentado pelo assistente técnico regional, médico veterinário Jorge João Lunardi, que lembrou que a Emater/RS-Ascar está à disposição para auxiliar na formalização e orientações às agroindústrias da região.
Na região são mais de 180 agroindústrias legalizadas tributária, ambiental e sanitariamente, sendo que quatro delas receberam durante o ato os certificados de inclusão no Peaf-RS: Apicultura Grings e Agroindústria de Panificados Radke, ambas de Santa Rosa, Agroindústria Dah Rê, de Salvador das Missões, e Bia Polpas e Sucos, de Santo Cristo.
Ainda durante o evento, o diretor de Desenvolvimento Rural da Secretaria Municipal da Agricultura de Santa Rosa, Aldair Melchior, apresentou uma proposta para fomento à comercialização, através de uma plataforma digital que aproxima fornecedores e compradores da região.
No Pitch com Potenciais Compradores, representantes de mercados institucionais e tradicionais, a exemplo da 17ª Coordenadoria Regional de Educação (Cre), Coopermil, Cotrirosa, Hospital Vida e Saúde, Instituto Federal Farroupilha e 19º RC Mec apresentaram suas demandas de aquisição de alimentos da agricultura familiar.
Com isso, o evento culminou na rodada de negócios que permitiu a troca de contatos e estabelecimento de parcerias futuras, em diálogo promovido entre cooperativas de agricultores familiares, agroindústrias e compradores.
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