A UFFS - Campus Cerro Largo e o IFFAR - Campus Santo Ângelo realizam na próxima semana a VIII CARIJADA. O evento será nos dias 23 e 24 de agosto. A programação foi transferida dos dias 16 e 17 de agosto devido a instabilidade climática e as respectivas previsões de chuva, o que impossibilitaria a plena realização do evento.
A Edição será realizada no IFFAR-SAN. O objetivo do evento é o resgate da prática de todas as fases do processo artesanal de produção de erva-mate. Também ocorrerão outras atividades culturais.
Empresa familiar, com seu fundador Delfino Shultz, iniciou no ramo de erva mate no ano de 1989
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