A Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente através da Bióloga Ana Paula da Rosa, informa sobre a contaminação devido ao descarte incorreto do óleo, poluindo rios e lençóis freáticos, no qual 01 litro de óleo é suficiente para contaminar milhares de litros de água.
Contudo, com a criação do projeto o objetivo é utilizar este óleo para produção de sabão. Conforme as diretrizes do projeto toda comunidade poderá participar desta ação, fazendo a troca de óleo por sabão, na Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente do município. A cada 01 litro de Óleo entregue, dará o direito a receber 01 barra de sabão. Para mais informações a comunidade pode buscar no site da prefeitura de São Nicolau ou mesmo na Secretaria Municipal de Agricultura.
Empresa familiar, com seu fundador Delfino Shultz, iniciou no ramo de erva mate no ano de 1989
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