Um grupo de professores e alunos do Curso de Língua Alemã de Cerro Largo - Instituto Cultural Brasileiro Alemão, participou da viagem “Resgate de origens – Intercâmbio Cultural e Histórico”.
A viagem foi coordenada pela professora de Língua Alemã, Valdívia Konzen Eich, através da empresa SK Idiomas de São Leopoldo, em parceria com Solange Kamphorst e Areli Bauermann, que residem na Alemanha.
O destino da viagem na Alemanha foi o Hunsrick, local de onde saíram os imigrantes que vieram ao Brasil. Nesta viagem, foi explorada a região do Hunsrick, passando por suas principais cidades e aprendendo mais sobre sua história e cultura.
Durante as duas semanas de intercâmbio, além de visitar Luxemburgo e cidades vizinhas, Koblenz, Saabrücken, Cochen, a hospedagem foi em Trier – Alemanha, onde foi possível vivenciar mais de perto a cultura, a história, a gastronomia, a língua e o sistema de trabalho na Alemanha.
Também, buscou-se informações sobre os antepassados de cada integrante do grupo e realizou-se visita às cidades de origem, no Hunsrick e arredores, bem como, foram encontradas pessoas que conheciam o local da moradia de seus antepassados. Alguns do grupo até encontraram parentes, com os seus sobrenomes, que ainda vivem na Alemanha.
Participaram da viagem as professoras Valdívia Konzen Eich, Valdete Krindges, Marisa Both, e os empresários Zeno Krindges, Edegar Fitz e Adelaide Fitz.
Museu com peças das mais vairadas, aberto todos os dias.
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Pães artesanais e produzidos com fermentação natural. Alta hidratação, sem conservantes e aditivos.
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