Sherazade lendária rainha persa e narradora dos contos de As Mil e Uma Noites, contava suas histórias ao Sultão o lhe servia chá de Hortelã todas as noites. Por ser relaxante...
Lenda da M?boi Guaçu - Cobra Grande de São Miguel
São Miguel das Missões, RS Rio Grande do Sul.
Telefone: (55) 3312-9485
A M?Boi Guaçu era uma enorme cobra que, de tão grande, ganhou esse nome e era temida pelos guaranis. Os caciques alertavam que este animal gigantesco era o vigia da natureza, que ...
Lenda do Monge e o Cerro Pelado
Porto Xavier, RS Cerro Pelado
Telefone: (55) 3354-1066
O Monge de que fala a história, habitou o Cerro Pelado no atual município de Porto Xavier/RS no final do Sec. XIX, aqui chegando ao ano de 1868.
Era o Capit...
Lenda do Umbu
Outros, RS Região das Missões
Telefone: (55) 3312-9485
Pois não vê que quando Deus criou o mundo, ao fazer as árvores perguntava a cada uma delas o que queria na terra.
A laranjeira, o pessegueiro, a macieira e assim por diante, quise...
Lenda e Pajada do João de Barro
Outros, RS Rio Grande do Sul
Telefone: (55) 3312-9485
Nas Tribos Indígenas do sul do Brasil, para que um guerreiro pudesse tirar uma filha de uma família e a transformar em esposa teria que passar por provas justificando seu valor e v...
Lenda M'Bororé
Outros, RS
Telefone: (55) 3312-9485
Os jesuítas, em sua obra de catequese, no século 17, fundaram Missões ou Reduções no Sul da América Latina, onde hoje é o Paraguai, Argentina, Brasil e Uruguai.
E assim, quando o...
Lenda Noiva de Sete de Setembro
Sete de Setembro, RS Distrito Linha do Campo.
Telefone: (55) 3312-9485
Contam os mais antigos, do Distrito Linha do Campo, Sete de Setembro, RS, havia um casal de jovens que mais do que noivos, eram amigos de infância, criados como irmãos numa pequena...
Lenda Orquídea
Bossoroca, RS Região das Missões.
Telefone: (55) 3312-9485
Diz a lenda que havia uma jovem, chamada Patrícia, de indescritível beleza. Tinha a seus pés muitos admiradores. Um deles, ferreiro, elaborou para Patrícia uma bomba de chimarrão, ...
Lenda Peixe Dourado
Outros, RS Região das Missões
Telefone: (55) 3312-9485
Muitos sabem, outros ouviram falar, sobre como Tupã criou o Dourado. É a mais pura verdade, até que a ciência prove o contrário.
Há muitos anos, antes dos jesuítas chegarem, uma g...
Lentilhas com Linguiça.
Outros, RS Rio Grande do Sul.
Telefone: (55) 3312-9485
Como fazer
Deixe de molho a lentilha de um dia para o outro, após descarte a água.
Coloque para cozinhar, na panela de pressão, a lentilha, a água, o caldo de carne e a linguiça....
Licor de Butiá
Giruá, RS
Telefone: (55) 3312-9485
Lembrando que os butiás no cacho podem ser colhidos quando começam a amarelar, pegar cor amarela, eles amadurecem muito rápido quando o cacho é cortado. Geralmente dois a três dias...
Linguiça Toscana Recheada com Vinagrete e Queijo
Rota Missões, RS Região das Missões
INGREDIENTES
8 linguiças toscanas
200g de queijo mussarela em cubos
1 cebola picada
2 tomates picados
1 pimentão verde
Repolho a gosto
Salsa/Coentro a gosto
1 pimenta dedo de moça...
Lombo de Porco Recheado
Outros, RS
Telefone: (55) 99659-5961
Ingredientes
1 peça de lombo suíno sem capa de gordura
3 dentes de alho
Mix de ervas
1 colher (chá) de pimenta calabresa
10 fatias finas de provolone
2 cebolas grandes
1 cenoura
5 ...
Maça do Amor
Outros, RS Região das Missões.
Telefone: (55) 3312-9485
INGREDIENTES: 1 kg de açúcar - 500 ml de água - 1 colher (sopa) de vinagre - corante vermelho (pó ou líquido) - 12 maçãs (pequena/média) - palitos de sorvete.
MAÇÃS: Lave e seque ...
Maça em Calda
Outros, RS Região das Missões
Telefone: (55) 3312-9485
INGREDIENTES: 8 maçãs ? Limão - 3 xícaras de açúcar - 2 xícaras de água - Cravo a gosto;
MODO DE PREPARO: Descasque as maçãs, corte em fatias grossas, separe as gotas de limão. Mi...
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