Ditados e Adágios Gaúchos

 “A cavalo dado não se olha o pêlo.”
“A criatura perfeita que Deus criou foi a mulher: burra, trabalhadeira e submissa ao homem.”
“A formiga sabe que erva corta.”
“A formiga, quando quer perder-se, cria asas.”
“A gato velho camundongo novo.”
“A má ovelha deita o rebanho a perder.”
“A melancia de manhã é de prata, de meio-dia é de ouro, de noite mata.”
“A mulher carioca está sempre bem passada. É como comer churrasco em bandeja.”
“A touritos flacos todos pealam.”
“Abre teu porco e verás teu corpo.”
“Acabou-se o que era doce; quem comeu, regalou-se.”
“Aleluia, carne no prato, farinha na cuia.”
“Amigo de todos e de nenhum, tudo é um.”
“Amor, fogo e tosse, seu dono descobre.”
“Antes que cases, vê bem o que fazes.”
“Ao assustado a própria sombra assusta.”
“Ao meio-dia, panela no fogo, barriga vazia.”
“Arrumar china pra descarregar o vinho das bolas.”
“As pessoa são qui nem os indivíduo.”
B
“Beleza não me impressiona; conheço muito campo feio que dá boa aguada.”
“Berimbau não é gaita.”
“Bobagem é espirrar na farofa.”
“Boi lerdo bebe água suja.”
“Boi que se atrasa bebe água suja.”
“Branco em rancho de palha faz desconfiar.”
“Brigam as comadres, descobrem-se as verdades.”
“Burro velho não toma freio.”
C
“Cachorro comedor de ovelha, só matando.”
“Cada hombre, como o cavalo, tem o seu lado de montar.”
“Casa sem mulher é casa sem fogão.”
“Casco de boi velho, onde senta, não escorrega.”
“Cavalo bom e homem valente a gente só conhece na chegada.”
“Cavalo manso é pra ir à missa.”
“Cavalo torto não dá carreira direita.”
“Chimarrão é bom pra clarear a urina e as idéia.”
“China de se apresentar pra mãe.”
“Churrasco de salgar com avião agrícola.”
“Chuva de molhar bobo.”
“Com chimango não gasto pólvora.”
“Com esta corja, palavra não basta; ponta de faca e bala é que resolve.”
“Com quem veste saia – mulher, padre ou juiz – não se brinca.”
“Come para viver e não vivas para comer.”
“Cuia curtida, mate bom.”
D
“De caldo requentado e de ar encanado, guarda-te como do diabo.”
“De cobra não nasce passarinho.”
“De grão em grão a galinha enche o papo.”
“De onde tu acha que não sai nada é que não sai nada mesmo.”
“De reza não sabia um terço.”
“Deus os fez, o Diabo os ajuntou.”
“Deus tira os dentes, mas alarga a goela.”
“Devagar se vai ao longe.”
“Dinheiro na mão de pobre é como cuspe em ferro quente.”
“Dinheiro, mulher e cavalo de andar, nada de emprestar.”
“Dois tatus não fazem casa em um só buraco.”
E
“É capando touro que se tem boi manso.”
“É como cachorro de cego. Só matando.”
“É na viagem que a bruaca se acomoda.”
“Em boca fechada não entra mosca.”
“Em mulher e cavalo novo não se mete a espora.”
“Em mulher só se bate pra descarregar energia.”
“Em tempo de guerra, mocotó é lombo.”
“Emprenhar até china de delegado.”
“Emprenhar até china de fiscal da Receita.”
“Esse, nem pra catar bosta.”
“Estômago de porco, paladar de urubu.”
F
“Faca que não corta, pena que não escreve, amigo que não serve, que se perca pouco importa.”
“Facão novo se quebra, não se dobra.”
“Fala ao teu cavalo como se fosse gente.”
“Feliz no jogo, infeliz no amor.”
“Filho de gato apanha rato.”
“Fogo de palha, chuva de verão e raiva de mulher tem pouca duração.”
“Fogo morro acima, água morro abaixo e mulher quando quer dar, ninguém segura.”
“Frio de empedrar água de poço.”
“Frio de renguear cusco.”
G
“Gato que nasce em forninho não é biscoito.”
“Gaúcho macho e grosso não come carne, rói osso!”
“Gaúcho que não churrasqueia é mesmo que mulher-dama que perdeu a xota.”
“Gordo e pelechado.”
“Guaipeca não se mete em briga de cachorro grande.”
“Guri que não teve gonorréia até os quinze anos é puto.”
H
“Hablar, no hablo, pero sapieco um pueco.”
I
“Ir buscar lã e sair tosquiado.”
“Isto não é casa de pai Gonzalo, onde a galinha manda mais que o galo.”
J
“Jogo de mãos, jogo de vilões.”
L
“Ladrão que rouba a ladrão, tem cem anos de perdão.”
M
“Macaco velho não mete a mão em cumbuca.”
“Mais faz quem quer do que quem pode.”
“Mais há quem suje a casa do que quem a varre.”
“Mar é igual a campo, com a desvantagem que afunda.”
“Me dá uma posição porque o negócio está de pé.”
“Mocotó de colar beiço.”
“Montado na razão, não se precisa de espora.”
“Mulher que pita, se não é francesa, é pinguancha.”
“Mulher só serve pra três coisas, e pras outras duas tem diarista.”
“Mulher, arma e cavalo de andar, nada de emprestar.”
N
“Não abre a mão nem pra espantar mosca.”
“Não aquento água pra outro tomar mate.”
“Não digas desta água não beberei.”
“Não há mal que sempre dure, nem bem que não se acabe.”
“Não se apanha rato, apertando o rabo do gato.”
“Não se aperta quem joga e anda em égua.”
“Não sou branco, mas sou franco.”
“Não te apodres que domadores não faltam.”
“Não vou ficar para semente, mas gosto de andar no mundo.”
“Nem toda mulher é vaca, mas toda vaca é mulher.”
“Ninguém é perfeito: só santo, e lugar de santo é no altar ou no céu, não neste mundo. Homem sem defeito não é bem homem.”
“Numa briga de gaúcho, paulista, mineiro e carioca, o gaúcho bate, o paulista apanha e o mineiro tenta apartar. O carioca fugiu.”
O
“O barato custa caro.”
“O diabo faz a panela, mas não faz a tampa.”
“O galo aonde canta, aí janta.”
“O mundo dá muita volta.”
“O que é um boi para quem tem uma estância?”
“O que eu não aprendi dentro do galpão, aprendi atrás do galpão.”
“O que não tem remédio, remediado está.”
“O que urubu não conhece, não come.”
“O sol é o poncho do pobre.”
“O tatu procura sempre o seu buraco.”
“Onde há fumaça, há fogo.”
“Onde se viu o cavalo do comissário perder a corrida?”
“Ovelha é que nem mulher, se não desse pra comer não prestava.”
“Ovelha não é para o mato.”
P
“Papagaio come milho periquito leva a fama.”
“Para uma bofetada, uma facada.”
“Partida de parelheiro, sentada de sendeiro.”
“Passar a lingüiça na farinheira.”
“Passinho de quem não quer peidar.”
“Pata de galinha nunca matou pinto.”
“Pau que nasce torto, morre torto.”
“Peido de encher bombacha.”
“Pela boca morre o peixe.”
“Pode tomar o mate que os micróbios são de casa.”
“Pra amarrar cavalo no campo e mulher em casa, só carece de um pau firme.”
“Pra apertar meus fundilhos, só mão de china.”
“Pra besteira e financiamento do Banco do Brasil, sempre se dá um jeito.”
“Praga de urubu não mata cavalo gordo.”
Q
“Quando a esmola é grande, o pobre desconfia.”
“Quando estiveres para embrabecer, conta três vezes os botões da tua roupa.”
“Quando falares com homem, olha-lhe para os olhos, quando falares com mulher, olha-lhe para a boca e saberás como te haver.”
“Quando o carancho está infeliz, não há árvore que o agüente.”
“Quando se pega na rabiça do arado, deve-se ir até o fim do rego.”
“Quem a seu inimigo poupa, nas mãos lhe morre.”
“Quem com cães se deita, com pulgas se levanta.”
“Quem com crianças se deita, amanhece mijado.”
“Quem comer a carne, que roa os ossos.”
“Quem compra o que não pode, vende o que não deve.”
“Quem cospe para o ar, no rosto lhe cai.”
“Quem deve a Deus, paga ao diabo.”
“Quem diz o que quer, ouve o que não quer.”
“Quem dorme na soga, amanhece com fome.”
“Quem é lerdo, não come pirão.”
“Quem é ruim, não encontra capão para pouso.”
“Quem é vivo, sempre aparece.”
“Quem faz o cavalo é o dono.”
“Quem muito fala, pouco faz.”
“Quem muito jura, muito mente.”
“Quem muito se agacha, a bunda lhe aparece.”
“Quem não arrisca, não petisca.”
“Quem não campeia, não acha.”
“Quem não chora, não mama.”
“Quem não gosta de barulho, não amarra porongo nos tentos.”
“Quem não me apóia, não come bóia.”
“Quem não te conhece, que te compre.”
“Quem não tem bunda, não se senta.”
“Quem ordenha bebe o apojo.”
“Quem quiser guabiju, que sacuda o galho.”
“Quem tem medo, não amarra negro.”
“Quem tem vergonha, morre de fome.”
“Quem trepa vestido é padre e tartaruga.”
“Quer moleza, come minhoca que não tem osso.”
R
“Roupa suja, lava-se em casa.”
S
“Saco vazio não se põe em pé.”
“Santo de casa não faz milagres.”
“Se estou de bem com a abelha mestra, não me importo que o enxame ronque.”
“Se faz de leitão pra mamar deitado.”
“Se faz de leitão vesgo pra mamar em duas tetas.”
“Se faz de petiço pra comer milho sovado.”
“Se tatu visse, carreira não dava.”
“Se tem muito dinheiro, coma num cocho.”
“Segredo em boca de mulher é manteiga em focinho de cão.”
“Só fala inglês pra comprar boi.”
“Soldado velho não se aperta, e quando se aperta, deserta.”
T
“Tanta fome que a coalheira enrolou no espinhaço.”
“Tanta fome que a tripa grossa comeu a tripa fina.”
“Tiro dado, bugio deitado.”
“Toda mulher deve lutar pela sua igualdade, desde que não interfira no serviço da casa.”
“Touro em campo estranho é vaca.”
“Touro em rodeio alheio é vaca.”
“Traíra quando não tem que comer, come os parentes.”
“Traíra velha só come lambaris.”
U
“Um salto de assustar cusco.”
V
“Vaca de campo não tem touro certo.”
“Vaca de rodeio não tem touro certo.”
“Vaso ruim não quebra.”
“Velho é como forno: se esquenta pela boca.”
“Vergonha é roubar e não poder carregar.”
Pesquisador: Luiz Cesar Branco 
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Site: Roteiro Caaró, Caibaté, RS 
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